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PIERRE HERMé OUVRE UN NOUVEAU CAFé à SAINT GERMAIN DES PRèS
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06.06.2019

Pierre Hermé s'installe à Saint-Germain-des-Près. Dès le 15 juin, le quartier de l’Odéon accueillera un second Café Pierre Hermé au numéro 126 du boulevard Saint-Germain, non loin de la boutique historique de la Maison Pierre Hermé, entre le tristement célèbre Larnicol et le génial Patrick Roger. Il s'agit du second café de Pierre Hermé qui lui sera plus vaste que le premier, 90 m². Avec son décor acidulé et flashy signé Santillane de Cheilles, il proposera une cinquantaine de places assises dont douze en terrasse.
Il a sélectionné des cafés d’exception aux côtés d’Hippolyte Courty, fondateur de l’Arbre à Café. Lapar rouge du Brésil pour l'espresso, arabicas et robusta du Honduras, de Colombie et de l'Ouganda pour le Café Signature; cafés du Brésil, du Pérou, d'Afrique et d'Inde pour l'Intense ou encore d'Ethiopie et du Pérou pour le décaféiné...
Le Café Pierre Hermé sera ouvert tous les jours, de 9h à 20h.
Adresse: 126 Boulevard Saint-Germain 75006

From June 15, the Odeon district will host a second Café Pierre Hermé at number 126 on boulevard Saint-Germain, not far from the Maison Pierre Hermé's historic shop, between the infamous Larnicol and Patrick Roger. This is Pierre Hermé's second café which will be larger than the first, 90 m². It will offer around fifty seats including twelve on the terrace, the room is decorated by Santillane de Cheilles proposing a style of acidulous and flashy decor.
He selected exceptional coffees alongside Hippolyte Courty, founder of the Arbre à Café. Red Lapar from Brazil for espresso, arabicas and robusta from Honduras, Colombia and Uganda for Signature Café; coffees from Brazil, Peru, Africa and India for Intense or Ethiopia and Peru for decaffeinated ...
Pierre Hermé Café will be open every day from 9am to 8pm.
Address: 126 Boulevard Saint-Germain 75006